De todas as raças de carne de galinhas hoje conhecidas no mundo, brama está entre as mais populares. É certo que esta espécie é digna de tanta atenção. Tudo sobre pomfret de aves, incluindo informações sobre cuidados com as aves e as características de sua criação, na análise abaixo.

Descrição da raça

Existem várias variedades de xaputas que diferem na aparência e na direção do uso (além das excelentes qualidades da carne, alguns representantes da raça são cultivados como decorativos e até combatentes).

Divida o brahm também em cores. Este critério permite selecionar pelo menos quatro linhas separadas. No entanto, os americanos, que são considerados talvez os admiradores mais fervorosos da raça, preferem criar pomfret. Todos os Brahms, independentemente da cor, são galinhas enormes, grandes e bonitas, com plumagem densa e postura orgulhosa.

Você sabe Em inglês, o nome da raça é escrito como “brahma” e vem do rio Brahmaputra, que é o tributário esquerdo do Ganges (além disso, é uma das maiores vias navegáveis ​​do sul da Ásia).

Aparência

De fato, a raça dourada, como muitas outras raças de galinhas de maior sucesso, deve sua origem aos chineses e indianos.

No entanto, os criadores norte-americanos deram a aparência final à raça moderna, acrescentando ao material de origem - a galinha asiática de pernas longas - o sangue de Cochin, Chittagong e o combate ao malaio:

Aparência	Características, característica
Cabeça	Proporcional, com uma testa larga. As orelhas são pequenas, alongadas.
Pente	Pequeno, mas denso e carnudo. Linha três. Os dentes não são expressos claramente, a forma do pente lembra uma vagem de ervilha.
Bico	Poderoso e curto, amarelo brilhante.
Olhos	Situado profundo e escondido sob as sobrancelhas salientes, o que dá a impressão de um pesado e um pouco carrancudo "mal-humorado".
Pescoço	De tamanho médio, graciosamente curvado, com uma dobra característica na frente. Os galos são cobertos com plumagem espessa, semelhante à crina de um leão. Com as costas e a cauda cria uma linha curva na forma de uma lira.
Peito	Amplo, com um alto patamar, está à frente.
Barriga	Denso, largo, poderoso, arredondado.
Asas	Grande e forte, de forma arredondada.
Cauda	Exuberante e curto. Surge na forma de um ventilador.
Patas	Longo e forte. Coberto com uma plumagem espessa semelhante a bloomers, especialmente denso na parte de trás. Uma característica é que o dedo médio não se destaca entre os demais em comprimento.
Plumagem e cor	As penas são muito grossas, macias, mas ao mesmo tempo duráveis. Encaixe firmemente na pele. Em camadas, a plumagem em todo o corpo é colorida, em tons pastel, com um belo tom dourado e um padrão de perdiz extravagante (na parte superior do corpo, o tom geral é mais escuro, na parte inferior, mais claro). Nos galos, o dorso é vermelho vivo, a parte inferior do corpo, a cauda e as pernas contrastam com preto, com um brilho esverdeado.

Você sabe Curiosamente, na fase de formação da raça, seus indicadores produtivos eram muito mais impressionantes. Assim, os galos ganhavam peso de até sete quilos e a maturidade sexual das galinhas poedeiras chegava aos cinco meses de idade. No entanto, com o tempo, no trabalho de criação, houve um viés distinto em relação às qualidades decorativas das xaputas, como resultado do tamanho e precocidade do pássaro que sofreu um pouco.

Caráter

As enormes dimensões do brama determinam sua natureza. A natureza selvagem e o aumento da atividade dessa raça não são característicos: o galo e a galinha poedeira geralmente são de lazer e tranqüilos, como se estivessem cheios de sentimentos de importância e consciência de sua própria irresistibilidade.

Apesar do sangue dos galos de combate fluindo nas veias do brama, a raça não herdou a agressividade de seus ancestrais. Os Brahms são bastante amigáveis, facilmente fazem contato e são domados, graças aos quais, como uma direção paralela de uso, o decorativo deve ser chamado principalmente (embora essas criaturas fleumáticas e imponentes pareçam uma verdadeira decoração em um quintal comum).

Vantagens e desvantagens

• As vantagens indiscutíveis da perdiz "americanos" incluem os seguintes recursos:
• tamanhos grandes, tornando a raça adequada para uso na direção da carne;
• despretensão geral ao conteúdo e feed;
• alta resistência ao frio (graças à magnífica plumagem, o pássaro não congela, mesmo com leituras menos significativas do termômetro e pode ser mantido em salas sem aquecimento, sem interromper a produção de ovos);
• imunidade forte e excelente vitalidade (em aves adultas, a mortalidade não excede 10%, em animais jovens é de cerca de 30%);
• boa adaptabilidade às condições propostas;
• adequação para manter em um espaço limitado sem andar;
• qualidades decorativas brilhantes;
• caráter calmo e acolhedor.

• Entre as deficiências da raça são geralmente distinguidos:
• taxas relativamente baixas de produção de ovos e maturação bastante tardia;
• período prolongado de produção de ovos (durante o primeiro ano, a raça produz ovos muito pequenos, não adequados para incubação);
• ganho de peso muito lento (aplicável a animais jovens);
• aumento da suscetibilidade à infecção por parasitas da pele e penas (um tipo de pagamento por plumagem muito grossa);
• a necessidade de ser mantida separada de outras raças para manter a linha de base;
• a necessidade de uma incubadora de ovos ou de uma camada de raça mais leve para incubação (galinhas pesadas com todas as suas qualidades maternas altas simplesmente pressionam seus próprios ovos, causando danos consideráveis ​​ao agricultor);
• o alto preço da criação de aves e a dificuldade de sua aquisição.

Importante! Tradicionalmente, o bram (incluindo perdiz) é produzido apenas em pequenas fazendas e em fazendas particulares. Essas aves não são adequadas para criação de gado industrial em larga escala, pois a produção altamente lucrativa se baseia em um ciclo mais curto de crescimento jovem.

Manutenção e cuidados

O cuidado com a perdiz brahma não é particularmente difícil, no entanto, o fator determinante que deve ser levado em consideração pelo agricultor é o tamanho grande desse pássaro.

Mas sua disposição mansa e calma, pelo contrário, pode economizar significativamente tanto no tamanho da casa quanto no dispositivo de alguns equipamentos adicionais necessários para a manutenção de “opções” mais ativas e leves.

Galinheiro

Apesar da fleuma e do peso, Brahms não tolera o conteúdo das células e requer um alojamento completo.

Os seguintes requisitos são impostos a ele:

• tamanhos. O cálculo padrão do tamanho da casa para raças sedentárias de galinhas envolve a colocação em um metro quadrado de duas a quatro aves. Assim, para um rebanho de 20 brahms, é necessário alocar uma sala de 5 a 10 metros quadrados;
• revestimento de piso. O material mais ecológico e ao mesmo tempo quente permanece como tábuas de madeira;
• condição de temperatura. As galinhas se sentem melhor na faixa de + 23 ° C a + 25 ° C, no entanto, no inverno, podem suportar facilmente taxas mais baixas. Se houver um bom isolamento térmico, o aquecimento especial da casa poderá ser omitido;
• acender pelo menos doze a catorze horas por dia. Para isso, janelas amplas devem ser fornecidas na sala e no inverno - iluminação adicional (para cada metro quadrado de área, serão necessários 4 a 6 watts de luz);
• secura A plumagem luxuosa torna a perdiz perdiz particularmente vulnerável a vários parasitas, que se reproduzem em grande número em um ambiente úmido;
• ventilação. A estagnação do ar é outro fator que contribui para o desenvolvimento de microrganismos patogênicos. No entanto, a circulação deve ser garantida de modo a que os habitantes da casa não sejam expostos a correntes de ar;
• lixo. O piso pode ser revestido com feno, turfa, palha ou serragem, que deve ser trocada regularmente para evitar o desenvolvimento de microflora patogênica neles. O piso de madeira não pode ser pavimentado no verão (isso economizará dinheiro e simplificará o processo de limpeza). No entanto, no inverno, a cama desempenha um papel de aquecimento, então você não pode ficar sem ela (e em uma casa sem aquecimento, a camada desse isolamento deve ser de cerca de 12 cm).
• em três lados da casa, ninhos (três a cinco por galinha) e poleiros. A altura de sua localização para galinhas grandes deve ser de pelo menos 40 e no máximo 50 cm do chão. A largura do poleiro deve permitir que o pássaro se acomode confortavelmente. Isso requer pelo menos 30 cm.

Para a carne, as raças de galinhas também incluem: mini-galinhas de carne e galinhas da raça faverol.

Além de ninhos e poleiros, na sala onde o brahma é mantido, deve haver banheiras especiais para banho seco. Eles precisam ser preenchidos com uma mistura de areia fina e cinza ou cinza (proporção de 1: 1). Isso ajudará a proteger a luxuosa plumagem das galinhas dos parasitas.

Pátio ambulante

O pomfret de perdiz, como outras galinhas pesadas, pode ser mantido sem caminhar livremente; no entanto, se houver essa oportunidade, deve ser usado.

Os benefícios do equipamento do pátio para caminhadas são mútuos, e eis o motivo:

• o frango gosta de caminhar; como resultado, as qualidades produtivas do pássaro aumentam, sua imunidade se fortalece;
• o fazendeiro tem a oportunidade de economizar seriamente em alimentos para animais, já que uma parte significativa de sua dieta será obtida pelo frango por conta própria (além disso, não se trata apenas de alimentos verdes, mas também do componente de proteína - vários tipos de vermes, insetos e outros pequenos animais).

Há outra vantagem. Note-se que a carne de galinhas permitida ao ar livre é muito mais saborosa do que a de aves que passam a vida inteira em ambientes fechados. Como o brahma é um frango à base de carne, esse argumento é de suma importância.

Você sabe Muitos agricultores sabem muito bem que o local onde as galinhas pastam muito rapidamente toma a forma de “terra arrasada”. Essa circunstância muitas vezes força os proprietários a negar ao seu rebanho de penas o direito de andar. Enquanto isso, o problema tem uma solução diferente, elegante e espirituosa: no território onde havia um pátio para galinhas passantes, são obtidos os mais belos gramados ingleses. Basta plantar grama no local e outros já cuidaram de remover ervas daninhas com raízes e sementes.

É muito fácil organizar uma caminhada pelo pomme perdiz, pois um pássaro pesado e lento tem suas próprias características:

• não requer uma grande área para caminhada;
• incapaz de voar mesmo através de uma cerca baixa.

No pátio, é importante fornecer apenas um local sombreado, onde os pássaros possam se esconder da chuva, neve ou do sol escaldante. É aqui que você deve colocar os alimentadores, tigelas e banhos para o banho seco.

No verão, Brahms pode caminhar ao ar livre o dia todo. No inverno, o tempo de caminhada deve ser limitado, mas não deve ser completamente interrompido (em qualquer caso, se a temperatura do ar fora da casa não cair abaixo de -10 ° C).

Bebedouros e taças

Despejar comida no chão da casa, como alguns proprietários ainda fazem, geralmente é uma idéia malsucedida. Nesse caso, as galinhas picam seus próprios excrementos com alimentos, o que aumenta significativamente o risco de doenças infecciosas (como, por exemplo, coccidiose).

Além disso, o anfitrião será forçado a jogar fora a maior parte da alimentação juntamente com a troca de lixo, o que torna a manutenção de um brama já não muito econômico.

Importante! Estimular uma multidão preguiçosa e inativa a movimentos ativos pela necessidade de procurar comida é muito mais correta, organizando um pátio para caminhar do que usando todo o galinheiro como alimentador.

É precisamente por causa dos requisitos de higiene que os alimentadores e tigelas no galinheiro não precisam apenas ser fornecidos. Também é importante que, usando-os, os pássaros sejam privados da oportunidade de subir no tanque.

Para isso, o equipamento é instalado a uma altura correspondente aproximadamente ao nível do peito de uma ave adulta.

Como material para o alimentador, você pode usar:

• tubos de plástico;
• caixas de madeira compensada;
• recipientes de plástico;
• itens improvisados ​​(baldes, garrafas plásticas).

Importante! De acordo com os padrões sanitários geralmente aceitos, cada galinha adulta requer pelo menos 10 cm de seu próprio espaço em frente ao alimentador.

Quanto às taças, os especialistas recomendam não salvar e comprar dispositivos do tipo mamilo prontos. Então a água nos pássaros estará sempre limpa e fresca (um desenho semelhante pode ser feito com suas próprias mãos).

Substituição de rebanho planejada

O pico de produção de ovos em perdizes ocorre no segundo e terceiro anos de vida das galinhas poedeiras.

Então, o número médio anual de ovos diminui bastante e, posteriormente, embora a capacidade de colocar o frango possa durar até dez anos, uma média de não mais do que quatro dúzias de peças por ano.

Certamente, esses indicadores (três ovos por mês) não podem satisfazer as necessidades das menores fazendas, especialmente porque o custo de alimentar o brom é muito significativo. Por esse motivo, o rebanho de galinhas geralmente é completamente renovado a cada três anos.

Os galos mostram aproximadamente os mesmos indicadores de idade de produtividade máxima; portanto, a regra sobre a frequência da substituição também se aplica a eles.

Você sabe Cerca de quatro mil ovos são depositados no corpo da galinha desde o nascimento, enquanto uma pessoa tem mais de um milhão.

Se a criação não for planejada, o galo no rebanho não será necessário. A presença de um macho não afeta diretamente a produção de ovos, embora, de acordo com as observações de muitos proprietários, sob a proteção de um galo, as galinhas poedeiras ainda se sintam muito mais confortáveis. Entretanto, como se trata de uma raça de carne, seu conteúdo ainda envolve a geração de filhotes.

A proporção ideal de machos e fêmeas em um rebanho progenitor de galinhas é a seguinte: um galo por dez camadas.

O que alimentar

Bramas grandes requerem alimentação mais abundante, o que aumenta significativamente o custo de sua manutenção. Além disso, a dieta dessas galinhas também apresenta algumas diferenças, sem as quais os indicadores de produtividade declarados não podem ser contados.

Galinhas adultas

É necessário alimentar um rebanho adulto de maneira equilibrada; no entanto, a base da dieta - cerca de 14% - deve ser um alimento proteico de alto teor calórico.

Os alimentos secos devem ser alternados com os úmidos (é melhor administrá-los no meio do dia), mas, em geral, as galinhas devem receber os seguintes componentes:

• misturas de grãos (de preferência trituradas);
• alimentação combinada;
• vários misturadores usando resíduos da mesa hospedeira;
• farelo de soja;
• comida verde (no inverno - na forma seca);
• legumes e frutas frescas (beterraba, pepino, abobrinha, cenoura, abóbora, maçã);
• levedura forrageira;
• farinha de peixe ou carne e ossos;
• alimentação - óleo de peixe, casca de ovo, giz, calcário ou cascas pequenas (fonte de cálcio);
• outros suplementos vitamínicos e minerais.

Importante! As batatas cozidas não devem ser dadas às galinhas, pois ocorrem distúrbios intestinais nas aves deste produto.

Também é necessário lembrar que shamas pesadas e preguiçosas tendem a ganhar peso e obesidade; portanto, é necessário monitorar rigorosamente que as aves não comem demais e se movem o máximo possível.

O rebanho mantido em ambiente fechado deve ser alimentado três vezes ao dia, sempre ao mesmo tempo. A água no acesso direto às aves deve ser constante. É importante garantir que não esteja muito frio (no inverno, o conteúdo dos bebedores deve ser aquecido).

Galinhas

As galinhas de camarão com frango precisam ser alimentadas com mais frequência do que um rebanho adulto. Nos primeiros dez dias de vida, o pássaro recebe comida a cada duas horas com um intervalo de oito horas à noite. Além disso, até que as galinhas atinjam a idade de um mês e meio, o número de alimentos durante o dia é reduzido para cinco a seis vezes (a cada três horas).

E mesmo depois disso, até seis meses, os filhotes devem comer pelo menos quatro vezes por dia.

Quanto à própria dieta, aqui é possível usar várias opções.

Por exemplo:

• feeds iniciais de alta qualidade;
• misturas de grãos triturados (trigo e milho na proporção de 2: 1);
• “Salada” feita a partir de ovo cozido, trigo e grumos de milho e alpinista de grama.

Importante! Os adultos jovens podem ser transferidos para uma dieta adulta não antes de seis meses. Um mês antes disso, a quantidade de alimentos protéicos deve ser reduzida para evitar um conjunto muito rápido de massa muscular, que ainda é difícil de manter em um esqueleto frágil.

Independentemente da forma escolhida de alimentação, as aves jovens precisam receber apenas alimentos frescos, e novos aditivos (ração, grãos germinados, legumes, vitaminas) devem ser introduzidos gradualmente na dieta.

Deve-se ter em mente que a dieta de inverno deve ser aproximadamente 10 a 15% maior que a dieta de verão, uma vez que a ave incorre em custos adicionais de energia devido à necessidade de manter sua própria temperatura corporal em uma sala fria.

As cervejas de perdiz são galinhas, cuja principal característica poderia ser chamada de verdadeira lentidão asiática, e essa qualidade se manifesta não apenas no caráter. Isso não pode deixar de perturbar os agricultores (significando ganho de peso e iniciando o processo de produção de ovos).

Mas, para compensar tais inconvenientes, os bramas parecem impressionantes, e a alta produtividade da carne e a despretensão das condições de vida os tornam habitantes invariáveis ​​de um grande número de pequenas parcelas domésticas.