Mel Kandyk: benefícios, malefícios e contra-indicações, especialmente

O mel Kandyk é uma variedade de abelhas rara que raramente é encontrada nas prateleiras das lojas. Mas este é um produto muito valioso para a saúde humana, usado para a prevenção e tratamento de doenças. Sobre as propriedades deste produto da apicultura, como tomá-lo corretamente e como determinar a naturalidade, continue lendo.

Você sabe Pela primeira vez, o eritronio em seus escritos mencionou o antigo cientista grego Pedanius Dioscorides.

Descrição e característica

No território do território de Krasnodar, na Sibéria e no Cáucaso, cresce uma flor de kandyk, ou eritronio. Esta é uma planta medicinal listada no Livro Vermelho. Como a flor está à beira da extinção, é impossível arrancá-la. No entanto, os apicultores locais a utilizam para fabricar produtos de mel.

Como resultado da polinização, o mel kandyk é obtido - um produto delicioso e extremamente saudável. Dependendo do território do crescimento do eritronio, são distinguidos três tipos de produtos de mel. A cor também depende da área. O cheiro é semelhante ao floral. O sabor é doce, mas não muito açucarado, deixa um sabor inusitado.

TítuloTerritórioCor
CaucasianoO CáucasoMais perto de branco
SayanTerritório de KrasnodarMais perto de lilás
SiberianoSibéria (Altai)Mais perto de rosa claro

Composição quimica

Como parte do mel kandyk:

  • frutose;
  • glicose
  • cálcio
  • ferro
  • zinco;
  • Manganês
  • iodo;
  • cobre
  • vitaminas do grupo B, C, H, E.

Você sabe Eritronio é um nome científico derivado do latim. O nome "kandyk" tem raízes turcas e se traduz como "dente de cachorro".

As propriedades

Os produtos apícolas são famosos por suas propriedades benéficas. Kandyk não é excepção. O produto também possui contra-indicações, as quais devem ser prestadas atenção antes de comer.

Benefício

  • Os nutricionistas incluíram o produto com mel de eritrônio na lista dos produtos apícolas mais úteis, e isso não é surpreendente, porque ele:
  • fortalece o sistema imunológico;
  • limpa o corpo;
  • normaliza o sistema nervoso;
  • afeta positivamente a condição do coração e dos vasos sanguíneos;
  • contribui para a perda de peso;
  • útil para doenças do fígado;
  • limpa e rejuvenesce o corpo;
  • melhora o funcionamento do sistema geniturinário;
  • beneficia os órgãos do trato gastrointestinal;
  • ajuda a recuperar mais rapidamente com infecções virais e bacterianas respiratórias;
  • melhora a condição da pele como uma preparação cosmética;
  • Tem propriedades anti-inflamatórias.

Descubra com mais detalhes a quantidade de mel que você pode comer por dia sem prejudicar a saúde.

Contra-indicações e possíveis danos

  • Entre as contra-indicações de uso:
  • idade até 3 anos;
  • alergia ao pólen;
  • alergia a produtos apícolas.
O uso descontrolado também pode causar danos. É melhor usar o produto como aditivo ou adoçante.

Métodos e regras de uso

As propriedades curativas do produto de mel de eritronio são inegáveis. É usado para tratar:

  • ARI e ARVI;
  • distúrbios metabólicos;
  • acne;
  • anemia
  • aterosclerose;
  • hepatite;
  • epilepsia;
  • gastrite;
  • feridas;
  • taquicardia;
  • cistite.

Importante! Na forma aguda ou crônica de qualquer doença, consulte um médico antes de comer mel kandyk.

Você pode fazer isso de diferentes maneiras:

  • em forma pura;
  • diluir 1 colher de chá em um copo de água morna;
  • adicione ao chá como adoçante;
  • mexa 1 colher de chá em 200 ml de leite aquecido.

O mel Kandyk é útil em qualquer método de aplicação. No entanto, lembre-se de que a dose máxima é de 100 g por dia. A quantidade exata permitida depende das características individuais. Assim, em tenra idade ou durante a gravidez, a dose máxima não deve exceder 30 g.

Como determinar a naturalidade do mel?

Como o mel da kandyka é muito raro, quero obter um produto real ao comprar, não uma farsa. A naturalidade pode ser determinada pelos seguintes critérios:

  • fresco, é líquido; após a cristalização, fica branco e parece óleo;
  • produtos reais serão vendidos nas regiões onde as plantas são cultivadas - no Cáucaso, na Sibéria e no território de Krasnodar;
  • o vendedor deve ter uma licença para fabricar e vender, ou pelo menos uma boa reputação.

Importante! Não tenha medo de usá-lo de forma cristalizada - propriedades úteis não são perdidas.

Regras de armazenamento

Regras de armazenamento para o kandyk honey:

  • no estado líquido, armazenar a uma temperatura de +14 ... + 18 ° С;
  • após a cristalização, colocar em condições +4 ... + 7 ° C.

O mel Kandyk é um produto de apicultura extremamente útil. Infelizmente, é difícil encontrá-lo; no entanto, se você o encontrar no balcão, não perca a chance. O produto é valioso não apenas como medicamento, mas também como profilático, motivo pelo qual pode prevenir muitas doenças.

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