Raça Kholmogorsk de vacas: descrição, cuidados e alimentação
As raças de gado são divididas por orientação produtiva. Existem laticínios, carnes e raças de laticínios, que diferem entre si em características externas e no número de produtos produzidos. Este artigo considerará as vantagens e desvantagens da raça Kholmogory, as características de sua manutenção e cuidados com elas, os princípios de alimentação e criação de animais jovens.
Descrição da raça
As vacas Kholmogorsk foram criadas no distrito homônimo da região de Arkhangelsk. O período de formação da raça levou mais de duzentos anos - desde o início da década de 1700 até meados da década de 1900. A raça Kholmogorsky foi formada como resultado do cruzamento do gado local com representantes das raças holandesa e holandesa.
Importante! Em condições climáticas quentes, os animais desta raça se sentem desconfortáveis. Sua produtividade diminui, ocorrem doenças do trato digestivo e as propriedades reprodutivas se deterioram.
Aparência:
| chifres | arredondado, 7–9 cm |
| a cabeça | afilamento médio para o espelho nasal |
| pescoço | magro, longo |
| peito | profundo, largo (até 80 cm) |
| corpo | forte, harmoniosamente desenvolvido |
| músculos | bem definido, com uma pitada de grosseria da constituição |
| esqueleto | largo |
| membros | alto, reto, estável |
| lã | curto, rígido |
| terno | mais freqüentemente encontrado em preto e branco, menos frequentemente - preto ou manchado de manchas vermelhas |
| altura na cernelha | 135-140 cm |
Prós e contras
Como qualquer outra raça, o gado Kholmogorsky tem vantagens e desvantagens. Antes de adquirir um animal, você precisa aprender mais sobre suas características.
Você sabe As linhas no espelho nasolabial da vaca são tão individuais quanto as linhas papilares humanas nos dedos. Esse recurso permite que os agricultores de alguns estados dos EUA procurem e apreendam vacas roubadas e perdidas e encontradas por outros agricultores. Para esse fim, foi criado um banco de dados especial de impressões de vacas, com as quais é realizada a reconciliação no exame de animais "sob suspeita".
Prós
- Desde que esta raça foi criada em um clima bastante severo, possui várias propriedades positivas:
- Despretenção na alimentação . As vacas desta raça retêm gordura do leite, mesmo com uma baixa proporção de ração concentrada na dieta.
- Despretenção às condições de detenção . Devido à significativa resistência ao gelo, esses animais suportam calmamente o inverno em vacas sem aquecimento.
- Trituração rápida após o parto, período de serviço curto, produção de leite relativamente alta.
- Qualidades de alto sabor da carne, a capacidade de criar animais para obter carne marmorizada valiosa.
- Imunidade forte, que garante alta segurança dos animais jovens e recuperação rápida das vacas após o parto.
Contras
- Apesar do grande número de qualidades positivas, esses animais têm características negativas das quais você deve estar ciente se planeja cultivar um gado dessa raça:
- As tendências de desenvolvimento das raças indicam uma diminuição gradual na gordura e no sabor do leite, especialmente em climas quentes.
- O peito estreito desses animais causa em alguns indivíduos doenças congênitas do sistema respiratório.
- Em alguns bezerros, é possível o estadiamento inadequado dos membros e a garupa flácida.
Manutenção e cuidados
Para que os animais se sintam confortáveis e forneçam à fazenda um grande número de produtos, é necessário organizar condições confortáveis para eles e cuidados competentes.
Playground de verão
É usado para caminhar e pastar rebanhos a uma distância não superior a 2 km da fazenda. É um território aberto, cercado por uma cerca temporária a uma taxa de pelo menos 25 metros quadrados. estou na cabeça. A área aberta é fornecida com taças, alimentadores com uma pequena porção de alimento concentrado e um dossel sob o qual os animais podem se esconder do tempo e do calor.
Importante! É permitido manter vacas da raça Kholmogorsk no verão até a primeira geada. No outono, quando a qualidade da cobertura da grama se deteriora, é necessário fornecer uma nutrição adequada dos alimentadores e não depender de pastoreio independente.
Liquidação de um celeiro
O estábulo é um espaçoso celeiro isolado, dividido em baias separadas. Cada barraca deve estar equipada com uma tigela e um alimentador. A criação de animais em anexo prevê a automação dos processos de beber e alimentar.
A comida é distribuída pelos alimentadores e a água flui através do sistema hidráulico para os bebedores, conforme necessário. O conteúdo de um pequeno rebanho de animais (até 10 animais) permite a distribuição manual de alimentos usando um carrinho e derramamento manual de água.
A palha é adequada para espalhar uma ninhada rasa com uma espessura de até 5 cm, devido à sua baixa higroscopicidade e considerável maconha. A turfa e a serragem têm boa absorção e, portanto, são adequadas para uso como lixo profundo. Uma liteira profunda (30–40 cm) é derramada no estábulo e depois pisada pelos animais.
Condições de detenção
Sob condições naturais, os morros toleram calmamente diferenças de temperatura de -25 a + 26 ° C. No celeiro, recomenda-se manter a temperatura no nível de 18 a 20 ° C e na estação fria - para permitir uma diminuição gradual para + 4 ° C.
As vacas são sensíveis aos níveis de umidade, não toleram desvios da norma e reagem a elas com uma diminuição da produtividade. A umidade nas barracas deve estar entre 65 e 70%.
Você sabe O esterco de vaca é uma matéria-prima valiosa e acessível que pode ser usada como fonte de energia ecológica. Cientistas americanos estimaram que o esterco emitido diariamente por um rebanho americano multimilionário pode ser convertido em 1000 bilhões de kW / h de energia, suficiente para fornecer eletricidade ininterrupta a uma cidade como Nova York ou Chicago.
O calor afeta adversamente o gado, de modo que as barracas são frequentemente resfriadas por ventilação, e o ar é aquecido em períodos frios. A velocidade normal do movimento do ar nas baias não é superior a 0, 3 m / s; no inverno, esse indicador deve ser de 0, 1 m / s.
A iluminação artificial é suportada por lâmpadas fluorescentes - 75 suítes em cada barraca. Para que a luz natural seja aceitável para os animais, a área das janelas do celeiro deve ser de pelo menos 15% da área total de suas paredes.
Limpeza regular da cabine e do equipamento
Dependendo da área do celeiro e do número total de animais, é escolhida a limpeza automática ou manual do esterco. O estrume é retirado do chão juntamente com uma liteira rasa manualmente (raspadores), plantas de raspadores e transportado por um transportador. Também pode ser limpo por esgoto em esgoto ou transportado por unidades móveis.
Com os devidos cuidados, uma ninhada profunda pode servir por um ano e meio a dois anos. Alimentadores e taças são lavados diariamente, os restos de comida estragada são limpos deles para evitar a fermentação e apodrecimento.
O que alimentar
Dependendo da época do ano, a dieta do gado varia, à medida que alguns tipos de ração se tornam disponíveis, enquanto outros partem até a próxima estação quente.
Pastagem de verão no pasto
É fabricado em áreas abertas com cobertura de grama de alta qualidade. A cobertura da grama deve estar na fase de maturação do leite e ter uma altura não superior a 30 cm e não inferior a 15 cm.
No verão, as vacas absorvem até 50 kg de massa verde por dia, portanto as áreas reservadas para pastagem devem mudar diariamente. Deve-se dar preferência a pastagens com ervilhaca, alfafa e trevo.
Dieta de alimentação de inverno
Na estação fria, a fração de massa de ração verde na dieta diminui, mas o número de concentrados e oleaginosas aumenta. Para que os animais tenham forte imunidade e se tornem resistentes ao frio, é necessário alimentá-los com farinhas de carne e ossos, produtos de peixe, plantações de raízes, melaço e bagaço de óleo.
A base da dieta nesse período é o feno, o haylage e uma pequena porção de palha . Recomenda-se que alimentos concentrados fortificados, que forneçam ao corpo do animal substâncias úteis, sejam incluídos na dieta.
Importante! Como a cicatriz em animais jovens ainda não foi desenvolvida, é proibido alimentar uma dieta completa de um adulto. Isso é repleto de inversões do intestino, perturbações e tímpano do estômago.
Água e sal
A rega é um componente importante da dieta de uma vaca, pois 5 a 7 litros de água são gastos na secreção de cada litro de leite. A água deve estar bêbada, limpa e quente (não mais que 23 ° C) e dar bastante. Como os alimentos vegetais não contêm sódio e cloro suficientes, a falta desses minerais é compensada pelo suprimento de sal de mesa.
É necessário misturar sal na ração em uma quantidade de 100 g para cada 40 kg de ração diária ou anexar um sal laminado na forma de um briquete prensado ao lado do bebedor.
As sutilezas de criar animais jovens
Depois de crescer e se transferir para um rebanho de reparo, o crescimento jovem atinge a puberdade com 6 a 9 meses de idade. Entretanto, durante esse período, o corpo do touro ainda não produz espermatozóides de alta qualidade e as novilhas não são capazes de gerar filhos saudáveis. A maturidade fisiológica, suficiente para a reprodução, ocorre aos um ano e meio para novilhas (o peso deve ser de pelo menos 350 kg) e aos um ano para touros.
Uma vaca é inseminada quando os primeiros sinais de estro aparecem, como inchaço da lacuna genital e secreção de muco. A reinseminação é realizada no dia seguinte, a fim de garantir uma fertilização bem sucedida.
A gravidez nesses animais dura em média 9 meses, com desvios de até duas semanas nas duas direções. Durante o parto, um bezerro nasce com menos frequência - dois bezerros. Uma vaca é preparada para parir dentro de dois a três dias antes do seu início; durante esse período, é necessário garantir uma barraca individual impecavelmente limpa e observação veterinária.
Imediatamente após o parto, o bezerro deve ser limpo com um pano limpo e seco para começar a respirar. A última ninhada úmida é removida do estábulo e a vaca é mantida no mesmo estábulo com o bezerro pelos próximos meses e meio a dois meses.
Você sabe O rebanho global de gado é responsável pela liberação de mais de 18% de todos os gases de efeito estufa. Este indicador excede a quantidade de gases de efeito estufa emitida por todos os automóveis, aviões e empresas combinadas. Se calcularmos a quantidade de metano liberado na atmosfera a partir do desperdício de meios de subsistência das vacas, sua quantidade será ainda maior - até 30% do gás é liberado do esterco não tratado e diretamente pelas próprias vacas.
O curativo é introduzido na dieta de animais jovens, a partir da quarta semana de vida. Eles começam a ser alimentados com vegetais de raiz cozidos esmagados, diluídos com leite em pó, uma imagem animal. Aos dois meses de idade, é possível enriquecer a dieta com feno e cereais embebidos em solução salina.
É costume desmamar animais jovens de uma vaca em um complexo industrial aos um mês de idade, e em casa o bebê pode ficar com a mãe por até três meses. Até os seis meses de idade, jovens de diferentes sexos são mantidos juntos e somente então são separados para evitar acasalamentos acidentais.
